健康・美容の強い味方!亜麻仁油の賢い選び方をレクチャー

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初心者でもよくわかる亜麻仁油ガイド

初心者でもよくわかる亜麻仁油ガイド

これから亜麻仁油(アマニ油)を試してみたいと思っている方に向けて、基本的な情報を解説しています。さまざまな健康・美容効果、含まれている成分と効能、よい製品の選び方など、知っておきたい情報が満載です。

■亜麻仁油とは
原料と産地・成分・製法と安全性など、亜麻仁油(アマニ油)についての基本情報をまとめています。

成分については、人間の身体に必要な不飽和脂肪酸(α-リノレン酸)・リグナン・食物繊維についてご紹介。とくに、α-リノレン酸の含有量は数ある植物の中でもトップクラス。不足することで起こる弊害についても解説しています。

また、「よい亜麻仁油の選び方」についてもご紹介。亜麻仁油はとてもデリケートな食品なので、品質の高い製品を選ぶためのポイントは必ずチェックしておいてください。

■亜麻仁油の効果効能
亜麻仁油(アマニ油)を摂取することで得られる効果・効能について、詳しく説明しています。

とくに効果があるとされる「肌荒れ改善・美肌効果」「アトピー・花粉症などアレルギーの改善」「肥満・高血圧などの生活習慣病予防」「脳機能の活性化(うつ・認知症の改善)」「ダイエット効果」について掘り下げていますので、ぜひ目を通してくださいね。

■正しい摂取法
豊富な栄養成分をムダなく摂取するために覚えておきたい、亜麻仁油(アマニ油)の正しい飲み方について解説します。

「加熱しすぎない」「摂取量に気をつける」「ビタミン・ミネラルと一緒に摂取する」など、そのポイントと理由についてチェックしておいてください。

また、亜麻仁油をよりおいしく食べるための工夫についてもご紹介します。